كيف تصنعين تفاح الكراميل اللذيذ ؟



لعمل تفاح الكراميل اللذيذ سوف تحتاج إلى المكونات الآتية :

- 6 تفاح متوسط الحجم

لتحضير الكراميل :

- ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- كوب سكر أبيض
- رشة ملح
- كوب كريمة طازجة
- ربع كوب شراب الذرة

طريقة العمل :

1- إغسلي التفاح وجففيه جيداً, أغرسي عوداً خشبياً أو بلاستيكياً في كل تفاحة من الأعلى وضعيها جانباً.
2- لتحضير الكراميل : ضعي الكريمة الطازجة مع الزبدة، شراب الذرة والسكر في قدر على نار خفيفة, أتركي المكونات حتى الغليان لحوالى 12 دقيقة.
3- إرفعي القدر عن النار وضعيه فوراً في مقلاة تحتوي على ماء بارد جداً كي لا يحترق الكراميل.
4- غمسي كل تفاحة في الكراميل حتى يغطيها بالكامل ويمكنك تزيينها بعد ذلك بالشوكولاتة.
5- ضعي التفاح المزين في الثلاجة لبعض الوقت قبل التقديم حتى يجمد الكراميل.

المصدر
http://www.prakticideas.com/delicious-caramel-apples/
جميع الحقوق محفوظة © 2013 حقائق مذهلة
تصميم : يعقوب رضا