الطماطم السوداء غريبة ولكنها مفيدة لصحتك

الطماطم السوداء أو الأرجوانية نوع من أنواع الفاكهة وعلى الرغم من أن ألونها  قد لا تبدو جذابة ولكن من المفترض أن تكون لذيذة جدا والأهم من ذلك هو أن الطماطم السوداء غنية بمضادات الأكسدة .

 الطماطم الأرجوانية هى فاكهة معدلة وراثيا من قبل العلماء في أمريكا، تحتوي على مضادات الأكسدة خاصة ما يسمى الأنثوسيانين.
 الأنثوسيانين هي المسؤولة عن مكافحة الأمراض مثل مرض السكري والسمنة، والصباغ الرئيسي الذييضاف إلى الطماطم لونه أرجواني. وعندما يتم خلط الطماطم مع اللون الأرجواني  يتحول إلى اللون الأسود .
  



المصدر 

هناك 10 تعليقات:

  1. انا لم ارى بحياتي طماطم سوداء

    ردحذف
  2. روعه جميلة شكلها

    ردحذف
  3. أنا لم أرى طماطم سوداء في حباتي الا اليوم تفاجئت عندما شاهدت الصور

    ردحذف
  4. أنا لم أري بحياتي كلها طماطم سوداء وحتى في اﻷسواق

    ردحذف
  5. أنا لم أرى طماطم سوداء في حباتي الا اليوم تفاجئت عندما شاهدت الصور

    ردحذف
  6. على فكره برضو الباميه البامبه خطيره ملهاش حل مع البتنجان الأزرق


    ردحذف
  7. على فكرة برضو الباميه البامبه خطيره ملهاش حل مع البتنجان الأزرق








    ردحذف
  8. hhhhhhhhhhhhhhhhhhhh més ana jami choftha

    ردحذف
  9. سبحان الله

    ردحذف
  10. سبحان الله

    ردحذف

جميع الحقوق محفوظة © 2013 حقائق مذهلة
تصميم : يعقوب رضا